Ciasto z malinami

Harrr harrr harrr!

Nie ma to jak babcia! Koniec lata, a tu takie zaskoczenie z jej strony, kiedy to dostałam od niej w prezencie końcówkę malin z jej ogrodu. :) I jak tu jej nie kochać? :D  Postanowiłam część skonsumować "na surowo", a resztę wykorzystać kulinarnie. ;) I oto powstało naprawdę proste i super smaczne CIASTO Z MALINAMI. :)

Składniki:

• 4 jajka
• 1 szkl. cukru
• 2 szkl. mąki pszennej
• 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 25 dkg magaryny
• maliny
• 1 łyżka mąki pszennej

Przygotowanie:

1. Margarynę rozpuścić i ostudzić. 
2. Białka ubić na puszystą masę. 
3. Dodać cukier i dalej ubijać.
4. Dodać żółtka. 
5. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
6. Na na koniec dodać margarynę. Dokładnie wymieszać.
7. Maliny opruszyć mąką i dodać do ciasta.
8. Piec ok 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 °C.

Smacznego!!! :)