piątek, 10 stycznia 2014

Zupa z mięsem mielonym

Yarrr!
Dziś mam dla Was moim drodzy kamraci Anulkowy przepis na mega pyszną ZUPĘ Z MIĘSEM MIELONYM. :)
Mówię Wam, jest po prostu rewelacyjna!!! :D


Składniki na pyszną zupę:
  • 2 litry wody (ja na oko)
  • 2 pory (białe części)
  • 2 -3 marchewki
  • 30 dkg pieczarek (ja kupuje w biedronce i zazwyczaj daję całe opakowanie, czyli 0,5 kg)
  • mięso mielone 0,5 kg
  • 2 serki topione (kiełbaski)
  • przyprawy do smaku

Przygotowanie:
  1. Mięso smażymy na patelni tak jak na spagetti,
  2. Por kroimy na plasterki 5mm mogą być grubsze i też delikatnie podsmażamy
  3. Marchewkę ścieramy na dużych oczkach i dorzucamy do pory
  4. Pieczarki kroimy i smażymy do odparowania wody (ja tylko czekam aż puszczą wodę i zdejmuję z patelni łyżką cedakową, te ze słoika tylko kroimy i wrzucamy do wody)
  5. Wodę zagotować i wszystko wrzucić doprawić do smaku, potem jeszcze serki.


Smacznego!!! :)


4 komentarze:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...