Piracko słodki "Salceson"

Aye!

Dziś pokażę Wam przepis na pyszny SALCESON ZE ŚLIWKAMI.

Potrzebne Wam będzie:

• 3-4 jajka
• 1,5-2 szkl. mąki
• 3/4 szkl. cukru
• 1 szkl. oliwy
• około 0,5 szkl. wody
• 2-3 łyżki kakao
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• śliwki (można tu użyć równie dobrze jabłek - też jest pyszne z nimi)

Przygotowanie:

1. Cukier ukręcić z żółtkami.
2. Dodać mąką wymieszaną z kakao, cynamonem, proszkiem do pieczenia i sodą. 
3. Dodać wodę.
4. Dodać oliwę.
5. Białka ubić na pianę i powoli wymieszać z ciastem. 
6. Wylać na blachę lub do prodiża (można mieszać kolory - wówczas wyjdzie efekt jak u mnie).
7. Powtykać w ciasto wcześniej pokrojone i pozbawione pestek śliwki.
8. Piec ok 45 minut w 180 °C (w prodiżu ok 30-40 minut).

Smacznego! :)