środa, 29 stycznia 2014

Pirackie obarzanki z serem

Ho ho ho... zapachniało mi tu gorzałką! ;)
Tak, tak kamraci! Jak już gotować w zimę, to tylko posiłki z "wkładką". A co! :P Tak więc takim oto sposobem poprawiałam dziś sobie humorem zajadając się rewelacyjnymi OBARZANKI Z SEREM.
Jak je przygotować? Oto przepis. :)

Składniki:
  • 1 kg sera (albo twaróg typu klinek- wówczas go rozdrobnić)
  • 1-1,5 szkl. cukru
  • 1 kg mąki
  • 1 kostka margaryny
  • 4 jajka
  • 2 łyżeczki sody
  • wódka
  • olej do smażenia

Przygotowanie:
  1. Ser przekręcić przez maszynkę, margarynę roztopić i wszystko razem wymieszać. ]
  2. Rozwałkować i wykrajać szklanką kółka. Smażyć na rozgrzanym oleju.

Smacznego!!! :)




2 komentarze:

  1. Ja to bym nie potrafił.. już przy kolekcjonowaniu składników bym wymiękł i zajął się tylko jednym z nich :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Spokojnie, nie taki diabeł straszny jak go malują. ;)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...