Tak, tak kamraci! Jak już gotować w zimę, to tylko posiłki z "wkładką". A co! :P Tak więc takim oto sposobem poprawiałam dziś sobie humorem zajadając się rewelacyjnymi OBARZANKI Z SEREM.
Jak je przygotować? Oto przepis. :)
Składniki:
- 1 kg sera (albo twaróg typu klinek- wówczas go rozdrobnić)
- 1-1,5 szkl. cukru
- 1 kg mąki
- 1 kostka margaryny
- 4 jajka
- 2 łyżeczki sody
- wódka
- olej do smażenia
Przygotowanie:
- Ser przekręcić przez maszynkę, margarynę roztopić i wszystko razem wymieszać. ]
- Rozwałkować i wykrajać szklanką kółka. Smażyć na rozgrzanym oleju.
Smacznego!!! :)
Ja to bym nie potrafił.. już przy kolekcjonowaniu składników bym wymiękł i zajął się tylko jednym z nich :)
OdpowiedzUsuńSpokojnie, nie taki diabeł straszny jak go malują. ;)
Usuń