Letnia porą każdy marzy o ochłodzie... a co innego, jeśli nie LODY DOMOWEJ ROBOTY pomogą nam w przezwyciężeniu upałów? ;)
Wiem, że zdjęcie jest marnej jakości, za co z góry przepraszam, ale mój aparat chyba dogorywa swoich dni. :/
No mniejsza o to,. Oto prosty, szybki i naprawdę wiele razy sprawdzony przeze mnie, przepis na lody. :D
Składniki:
- 2 jajka
- 300 ml śmietany kremówki
- 12 dkg cukru
- 1 łyżka przegotowanej wody
Przygotowanie:
- Białka i połowę cukru ubić.
- W drugiej misce ubić śmietanę (UWAGA żeby się nie ścięła!).
- W trzeciej żółtka i druga połowę cukru.
- Połączyć i przelać do pojemnika. Przykryć folia spożywcza i mieszając od czasu do czasu zamrażać minimum 12 h.
Oczywiście można dodać wszystkiego czego tylko dusza zapragnie. :) Ja dodając do połowy masy kakao, otrzymałam lody kakaowe. :D
PS. Wafelki są kupione... mimo, że wiem jak zdobić takie samemu. :)
Smacznego!!! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz