Piernik wylewany

Aye!

Oto kolejny pomysł na pyszny wypiek, tj. na PIERNIK WYLEWANY.

Potrzebne Wam będą:

I. ciasto

• 3 szkl. mąki
• 1/2 margaryny
• 1 szkl. cukru
• 2 jajka
• słoiczek dżemu (np. porzeczkowego)
• duże opakowanie przyprawy do piernika
• 3 łyżeczki sody
• 2 łyżki kakao
• 1 szkl. mleka

II. Pierwsze przełożenie - powidła śliwkowe
II. Drugie przełożenie - krem:

• 1 kostka margaryny
• 7 łyżek cukru pudru
• 1 waniliowy lub śmietankowy serek homogenizowany

Przygotowanie:
I. Ciasto

1. Margarynę utrzeć z cukrem. Dodać jaja.
2. Mąkę wymieszać z przyprawą do piernika, sodą i kakao.
3. Do utartej margaryny z cukrem i jajami dodać sypkie składniki.
4. Dodać mleko i dżem.
5. Ciasto dobrze utrzeć i wylać na blachę.
6. Piec ok. 45-50 minut w prodiżu.

II. Krem

1. Margarynę utrzeć z cukrem.
2. Ucierając dodawać stopniowo małym strumieniem serek homogenizowany, aż do uzyskanie jednolitej masy.
3. Piernik przełożyć powidłami i kremem.
4. Można polać polewą na wierzch.

Smacznego!!! :)