sobota, 9 kwietnia 2016

Ciasto bananowe

Harrr harrr harrr! ;)
Ostatnio ciągnie mnie jakoś do kambuzu i włącza mi się tryb "łakocie". ;) Tym razem poczarowałam z dojrzałymi bananami i wyszło mi takie o to cudo - CIASTO BANANOWE. :)

Składniki:
  • 1 jajko
  • 3/4 szkl. cukru
  • 1/3 kostki margaryny
  • 3/4 szkl. mąki
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 łyżeczki kakao
  • 4 dojrzałe banany
  • 1/2 tabliczki czekolady deserowej, gorzkiej albo mlecznej (50g)
  • opcjonalnie garść rodzynek czy orzechów
Przygotowanie:
  1. Rozgnieć banany widelcem.
  2. Dodać cukier, miękką margarynę, i roztrzepane jajko. Wymieszać.
  3. Dodać mąkę wymieszaną z sodą. 
  4. Wszystko dokładnie wymieszać mikserem.
  5. Dodać czekoladą, rodzynki i orzechy i znów wymieszać.
  6. Przelać do blaszki i piec w temp. 
  7. Wylać na małą blaszkę i piec ok. 1 godz. w temp.180 °C.

Smacznego!!! :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...